真的好冷啊!!!
今天泑波先生會回家
趕緊出門買菜幫他煮蔘雞湯
在冷冷的天幫他補一補
去超市買蔘雞湯的藥包和全雞
我發現
韓國的藥包內容量比我之前在澳洲韓超買的多超多
不誇張 大概差了3倍!!!
澳洲的藥材一兩根一兩片的
而且韓國的還有附藥袋
真的是非常的貼心!!!!!!!!
蔘雞湯在我做來非常簡單的料理
全雞買回來 會把雞屁股剪掉!
愛吃雞屁股的可能會想哭
但沒辦法 雞屁股好油的!!!
其他看得到的油 都去掉 湯會比較清爽
糯米洗一洗 紅棗洗一洗泡一下水
把糯米全塞進肚子裡
紅棗和蒜頭也塞一兩顆
再把腿交叉綁起來
(我沒能綁的 就在右腿切一刀 把左腿塞進去)
然後雞啊 藥包啊 都丟進鍋裡
水淹過雞 中大火20分 小火40分 就完成了
是不是超簡單!!!!
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